Product Manager (all gender) Food & Beverage für die Marke Mein Schiff(R)
TUI Group
WAS DICH ERWARTET
Du entwickelst die Food- & Beverage-Konzepte der Mein Schiff® Flotte weiter – mit Fokus auf Qualität und Ertrag und in enger Abstimmung mit unserer Head of Food & BeverageDu bringst dich aktiv bei der Konzepterstellung für Neu- und Umbauprojekte einDu arbeitest gezielt an Maßnahmen zur Umsatzsteigerung und setzt diese gemeinsam mit dem Team umDu erstellst Produkttrainings sowie Standards und stimmst dich dazu eng mit unserem Dienstleister abDu führst interne Qualitäts-Audits an Bord unserer Schiffe durch und sicherst so unsere hohen StandardsDu baust bestehende Kooperationen weiter aus, entwickelst neue Partnerschaften und bist zentrale Ansprechperson für unsere Partner im Beverage-BereichDu übernimmst eigenständig Projekte rund um das Thema BeverageDu erkennst Trends frühzeitig, führst Benchmarkanalysen durch und entwickelst daraus neue IdeenWONACH WIR SUCHEN
Du hast eine Ausbildung zum Hotel- oder Restaurantfachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare QualifikationEin Studium im Bereich Touristik (idealerweise mit Kreuzfahrt-Fokus), BWL oder eine ähnliche Richtung ist wünschenswertDu bringst mehrjährige Erfahrung aus Gastronomie, Hotellerie oder der Kreuzfahrtbranche mitEine Weiterbildung zum Sommelier, Barmeister oder Barkeeper ist ein PlusDu hast ein gutes Gespür für Gäste, verstehst unsere Marke Mein Schiff und identifizierst dich mit unserem AngebotDu arbeitest eigenverantwortlich, strukturiert und mit hohem QualitätsbewusstseinDu bist sicher im Umgang mit MS OfficeSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift runden dein Profil abWORAUF DU DICH FREUEN KANNST
Eine flexible Arbeitszeitkultur mit zwei Mobile-Office-Tagen pro Woche Eine marktgerechte Vergütung mit Erfolgsbeteiligung sowie 30 UrlaubstageAttraktive Rabatte auf Kreuzfahrten mit unseren Flotten sowie auf viele weitere Angebote im TourismusbereichBezuschussung zu deinem ÖPNV-Ticket sowie zu deinem PLUXEE Restaurant PassEin modern eingerichteter Arbeitsplatz in zentraler Lage, nur eine „Seemeile“ vom Hauptbahnhof entferntEine zeitgemäße Führungs- und Unternehmenskultur geleitet von unseren Werten "Wertschätzung, Vertrauen und Nachhaltigkeit"Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche zur gezielten Förderung deiner Stärken und beruflichen Laufbahn"voiio" als starken Employee Assistance-Partner an deiner SeiteSowie auf viele weitere umfangreiche Sozial- und Gesundheitsleistungen (JobRad, eigenes Fitnessstudio im Haus, Eltern-Kind-Büro, Firmenfitness-Kooperation mit WELLPASS, interne Yoga-Kurse, betriebliche Altersvorsorge u.v.m.)Bei jedem Schritt behalten wir den Gast im Fokus! Möchtest du diese Extrameile mit uns gehen?
Wir freuen uns auf deine Bewerbung – ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung, sexuellen Orientierung und/oder Behinderung.
Bitte bewirb dich mit deinen aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse/Zertifikate) ausschließlich online.
Hast du Fragen zu TUI Cruises und/oder unserem Bewerbungsprozess? Auf unserer Karriereseite findest du umfassende Informationen und FAQ. Oder schreibe uns eine E-Mail an hr@tuicruises.com. Wir antworten dir schnellstmöglich zurück.
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