Tehuacán, MEX
1 day ago
Microbiology Coord
**Descripción del trabajo:** Coordinar las operaciones para la fabricación de concentrados, mediante la administración de los recursos humanos, maquinaria, materias primas y equipos para el logro de la productividad y eficiencia operativa, asegurando el cumplimiento a las normas de seguridad, Calidad, Inocuidad y Medio Ambiente, así como gestionar las actividades de mantenimiento preventivo, autónomo y correctivo bajo los requerimientos de TPM. 1. Asegurar la Calidad e Inocuidad en la fabricación de concentrados apegándose a las especificaciones desde la recepción de la materia prima hasta la liberación del Concentrado. 2. Coordinar la producción de concentrados de cuerdo al plan de producción en tiempo y forma mediante la gestión de los recursos. 3. Conocer y aplicar las Cartas de Preparación (Formulas) para la Fabricación de Concentrados y mantener la confidencialidad de las mismas. 4. Implementación, documentación y mantenimiento al Sistema de Gestión de Calidad e inocuidad basado en normas internas de KDRP y externas como FSSC22000 y FDA. 5. Gestionar y participar activamente en el sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (HACCP, HARPC, FOOD DEFENSE). 6. Gestionar el mantenimiento autónomo de equipos a través de metodología TPM para asegurar la correcta operación de los quipos y lograr los indicadores definidos. 7. Participar activamente en el sistema de mejora continua mediante innovaciones que promuevan la mejora en la productividad. 8. Asegurar el cumplimiento a las normas de seguridad higiene y Medio Ambiente de todo el personal a cargo. **Recompensas totales:** 1.Prima vacacional 2.Aguinaldo 3.Utilidades 4.Fondo de ahorro 5.Vales de despensa 6.Seguro de vida 7.Uniformes 8.Equipo de proteccion personal **Requisitos:** Manejo y calibración de equipos de laboratorio, análisis fisicoquímicos, manejo de personal y trabajo en equipo, toma de decisiones, inglés **Descripción de la empresa:** Te invitamos a formar parte de Grupo Peñafiel una empresa de Keurig Dr Pepper (KDP). KDP es una empresa líder en la producción y distribución de bebidas frías y calientes, para satisfacer todas las necesidades de consumo en cualquier momento y lugar, con operaciones en Estados Unidos, Canadá, México, Europa y Asia. Contamos con más de 27,000 mil empleados, más de 150 centros de distribución y 30 plantas. En México operamos bajo el nombre de Grupo Peñafiel, haciendo referencia a nuestra marca más representativa para los consumidores mexicanos, con más de 70 años de historia. Contamos con un fuerte portafolio de bebidas carbonatadas y no carbonatadas con marcas líderes como: Peñafiel Agua Mineral, Naranjada, Limonada, Peñafiel Sabores, Clamato, Squirt entre otras ¿Te gustaría ser parte de este gran equipo? Keurig Dr Pepper is an equal opportunity employer and affirmatively seeks diversity in its workforce. Keurig Dr Pepper recruits qualified applicants and advances in employment its employees without regard to race, color, religion, gender, sexual orientation, gender identity, gender expression, age, disability or association with a person with a disability, medical condition, genetic information, ethnic or national origin, marital status, veteran status, or any other status protected by law.
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