Siamo alla ricerca di un/una Junior Sous Chef talentuoso/a e motivato/a da inserire nel nostro team di cucina presso Hyatt Centric Milan Centrale, un prestigioso hotel situato nel cuore di Milano, a pochi passi dalla stazione Centrale.

Responsabilità principali:

Collaborare a stretto contatto con l’Head Chef per garantire la qualità e la coerenza delle preparazioni

Supervisionare e supportare il team di cucina durante i servizi

Contribuire alla creazione e all’aggiornamento del menù

Mantenere alti standard di igiene e sicurezza alimentare

Gestire ordini e forniture in collaborazione con l'Head Chef.

Siamo alla ricerca di un/una Junior Sous Chef talentuoso/a e motivato/a da inserire nel nostro team di cucina presso Hyatt Centric Milan Centrale, un prestigioso hotel situato nel cuore di Milano, a pochi passi dalla stazione Centrale.

Responsabilità principali:

Collaborare a stretto contatto con l’Head Chef per garantire la qualità e la coerenza delle preparazioni

Supervisionare e supportare il team di cucina durante i servizi

Contribuire alla creazione e all’aggiornamento del menù

Mantenere alti standard di igiene e sicurezza alimentare

Gestire ordini e forniture in collaborazione con l'Head Chef.

Requisiti:

Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Partie o Junior Sous Chef, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti di livello

Ottima conoscenza della lingua italiana (scritta e parlata)

Capacità organizzative, leadership e attenzione al dettaglio

Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi

Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale.

Cosa offriamo:

Contratto commisurato all’esperienza, con possibilità di inserimento a lungo termine

Ambiente dinamico e stimolante

Opportunità di formazione e crescita professionale.

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento, in possesso dei regolari requisiti e permessi di lavoro.

Requisiti:

Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Partie o Junior Sous Chef, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti di livello

Ottima conoscenza della lingua italiana (scritta e parlata)

Capacità organizzative, leadership e attenzione al dettaglio

Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi

Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale.

Cosa offriamo:

Contratto commisurato all’esperienza, con possibilità di inserimento a lungo termine

Ambiente dinamico e stimolante

Opportunità di formazione e crescita professionale.

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento, in possesso dei regolari requisiti e permessi di lavoro.