Bartender
Hyatt
**Description:**
ANdAZ Lisbon está à procura de um/a Bartender para juntar-se à equipa do Pre-Opening
ANdAZ Lisbon com abertura prevista para o último trimestre de 2025, será o mais novo Hotel de luxo "lifestyle" na capital portuguesa e representará um marco fundamental no crescimento contínuo da marca Hyatt no sul da Europa e 1º Hotel Managed da marca.
Será responsável por preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas, de forma a proporcionar uma experiência sensorial única e sofisticada aos hóspedes. Além da técnica apurada, deve demonstrar criatividade na elaboração de cocktails exclusivos e oferecer um atendimento personalizado, alinhado ao conceito lifestyle do hotel, valorizando uma atmosfera descontraída, moderna e elegante.
**Principais Responsabilidades:**
+ Preparar e servir bebidas com qualidade e apresentação impecável, seguindo receitas com padrão e personalizada.
+ Criar e sugerir cocktails exclusivos que reflitam o estilo e identidade do hotel lifestyle.
+ Atender os hóspedes de forma cordial, atenta e proativa, entendendo suas preferências e recomendando opções adequadas.
+ Manter o bar limpo, organizado e abastecido, controlando o estoque de bebidas, ingredientes e utensílios.
+ Cumprir normas de segurança, higiene e manipulação de alimentos e bebidas.
+ Operar sistemas de ponto de venda (POS) para faturação correta dos pedidos.
+ Colaborar com a equipa de bar e outros departamentos para garantir a satisfação do cliente e o bom funcionamento do serviço.
+ Participar em treinamentos, workshops e atualizações para aprimorar conhecimentos sobre bebidas, técnicas e tendências.
+ Garantir o cumprimento das leis locais relacionadas à venda e consumo de bebidas alcoólicas.
+ Promover um ambiente acolhedor e sofisticado, contribuindo para a experiência lifestyle do hotel.
**Qualifications:**
**Requisitos:**
+ Experiência comprovada como bartender, preferencialmente em hotéis de luxo, bares sofisticados.
+ Conhecimento sólido em cocktails clássico e contemporânea.
+ Habilidade em atendimento personalizado e comunicação eficaz.
+ Boa apresentação pessoal e postura profissional.
+ Capacidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados.
+ Nível intermédio de inglês e nível fluente de português ; outros idiomas são um diferencial.
+ Criatividade e paixão por cocktails; Simpatia e empatia no atendimento; Agilidade e organização; Trabalho em equipa; Atenção ao detalhe; Proatividade e iniciativa
Se parece-lhe interessante e identifica-se parece, vá em frente: inscreva-se! Estamos ansiosos para receber a sua candidatura!
O cuidado liga-nos à Hyatt: abrimos portas, damos-lhe às boas-vindas e preocupamo-nos consigo.
E oferecemos uma grande variedade de benefícios, incluindo:
• Oportunidades de crescimento profissional à longo prazo;
• Uma equipa motivada e conectada;
• 12 noites de cortesia (por ano) noutras propriedades Hyatt em todo o mundo, bem como tarifas e descontos para colegas;
• E uma empresa que realmente se preocupa.
Faça parte de algo maior. Faça a diferença na vida das pessoas. Junte-se à uma empresa que valoriza a empatia, o bem-estar, o respeito, a integridade, o experimento e a inclusão. Descubra porque é que a Hyatt é consistentemente classificada como um dos melhores locais para trabalhar no mundo.
Se estiver interessado, enviar candidatura diretamente para lauro.andrade@andaz.com
**Primary Location:** PT-11-Lisbon
**Organization:** Andaz Lisbon
**Job Level:** Full-time
**Job:** Bars/Restaurants/Outlets
**Req ID:** LIS000102
Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.
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