Casablanca, CE, MA
1 day ago
Assistant F&B

· Contribuer à l’accueil et à la satisfaction des clients en garantissant un service courtois, rapide et personnalisé.

· Prendre part à la gestion des réservations, à la préparation des plans de salle et à l’organisation des événements.

· Soutenir l’encadrement des équipes sur le terrain en relayant les consignes du responsable FB.

· Participer aux briefings d’avant-service et aux réunions d’équipe pour assurer une communication fluide.

· Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement au responsable afin de garantir une qualité de service constante.

· Être force de proposition pour améliorer l’expérience client et optimiser l’organisation du service.

· Offrir un service courtois et professionnel : Garantir une attitude respectueuse et professionnelle à tout moment, que ce soit envers les clients.

· Contribuer à l’accueil et à la satisfaction des clients en garantissant un service courtois, rapide et personnalisé.

· Prendre part à la gestion des réservations, à la préparation des plans de salle et à l’organisation des événements.

· Soutenir l’encadrement des équipes sur le terrain en relayant les consignes du responsable FB.

· Participer aux briefings d’avant-service et aux réunions d’équipe pour assurer une communication fluide.

· Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement au responsable afin de garantir une qualité de service constante.

· Être force de proposition pour améliorer l’expérience client et optimiser l’organisation du service.

· Offrir un service courtois et professionnel : Garantir une attitude respectueuse et professionnelle à tout moment, que ce soit envers les clients.

Expérience confirmée en restauration ou hôtellerie (au moins 2-3 ans à un poste de supervision)Excellentes compétences organisationnelles et opérationnellesSens aigu du détail, de l’accueil client et de la qualité de serviceCapacité à motiver, encadrer et inspirer les équipesMaitrise du français et de l’anglais (oral et écrit)Connaissance des logiciels de gestion FB (ex : Micros, Opera, etc.)

Leadership naturel, rigueur, disponibilité et sens des priorités

Expérience confirmée en restauration ou hôtellerie (au moins 2-3 ans à un poste de supervision)Excellentes compétences organisationnelles et opérationnellesSens aigu du détail, de l’accueil client et de la qualité de serviceCapacité à motiver, encadrer et inspirer les équipesMaitrise du français et de l’anglais (oral et écrit)Connaissance des logiciels de gestion FB (ex : Micros, Opera, etc.)

Leadership naturel, rigueur, disponibilité et sens des priorités

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