中国料理「チャイナルーム」副料理長 /China room Kitchen - Sous Chef
Hyatt
・調理、仕込み全般
・業務管理
・発注、在庫管理
・人材育成 他
・Overall food production and preparation
・Job management
・Order and stock control
・Staff development
・調理、仕込み全般
・業務管理
・発注、在庫管理
・人材育成 他
・Overall food production and preparation
・Job management
・Order and stock control
・Staff development
・中国料理の調理経験 6年以上
・業務管理能力
・Over 6 years of experience of Chinese cuisine is requred
・Management skills
・中国料理の調理経験 6年以上
・業務管理能力
・Over 6 years of experience of Chinese cuisine is requred
・Management skills
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