Обязанности: Ведение полного цикла разработки продуктов от идеи до запуска в категории детского питания; Использование различных методологий и инструментов, позволяющих производить продукцию в соответствии с конкретным дизайном, а также превосходить конкурентов по всем параметрам продукта - потребительским тестам, органолептическим тестам, аналитическим тестам; Разработка, утверждение и обновление технической документации (рецептуры, спецификации на продукты и сырье, технические регламенты); Оценка рисков и технических возможностей производственных площадок; Разработка технической информации для упаковочных этикеток, проведение технологических испытаний на производстве и в пилотном цехе; Поиск и одобрение поставщиков сырья, тестирование подрядчиков; Лидирование проектов: формирование кросс-функциональной команды и её фасилитация. Требования: Высшее образование в области пищевых продуктов / химии / микробиологии / инженерии; Знания и опыт в области технологий ферментированных современных продуктов будет являться преимуществом; Знание технического законодательства, умение работать с технической документацией; Умение работать в проектной команде; Коммуникабельность, ответственность; Желание и способность к обучению; Английский - от intermediate и готовность повышать свой уровень; Готовность к командировкам.