Обязанности: Санитарно-гигиенический контроль состояния производства: взятие смывов с производственного оборудования, рук работников и т.д; Входной контроль молока сырья, поступающих материалов; Отбор проб полуфабрикатов и готовой продукции по ходу технологических процессов; Микробиологические испытания (посев материала); Отбор проб продукции на термостатирование; Приготовление питательных сред, реактивов, стерилизация питательных сред и лабораторной посуды в паровых стерилизаторах, контроль их технологических параметров Требования: Образование по направлению: технология пищевых производств/микробиология/биология/экология; Аналогичный опыт работы будет преимуществом; Допуски желательно: обучение по работе с сосудами под давлением, обучение по работе с микроорганизмами 3-4 групп патогенности Условия: Официальное оформление в штат компании АО «Вимм-Билль-Данн» на роль «Лаборант-микробиолог»; Локация: Санкт-Петербург, м. Парнас, 6-й Верхний переулок, 1; Корпоративная развозка от ст.м. Гражданский проспект, Проспект Просвещения, м. Парнас; График работы сменный 2 дневные/1 выходной /2 ночные /3 выходных (8:00-20:00/20:00-8:00) Бесплатный медосмотр при трудоустройстве, а также ежегодный за счет компании; Бесплатное предоставление качественной спецодежды по сезону; Обучение, наставник на весь период адаптации; Новогодние подарки для детей сотрудников компании; Корпоративные скидки от партнеров компании; Скидки на готовую продукцию в магазинах компании.