Обязанности: Ведение проектов по разработке новых продуктов (категория напитков: Frustyle, Любимый, Evervess) в сотрудничестве с кросс-функциональными командами; Лидирование и поддержка проектов во всех областях инновационной продукции; Проведение исследований продуктов: сенсорных, физико-химических, микробиологических и других в рамках изучения свойств и применения полученных результатов для успешной разработки продукта высшего качества; Оформление технической документации: рецептуры, спецификации на сырье и продукт, технологические инструкции, а также протоколы испытаний и сертификаты; Ведение проектов связанных со снижением затрат и/или улучшения потребительских свойств продукта; Взаимодействие с глобальной командой Исследований и разработок; Установка и поддержание внешних связей с исследовательскими лабораториями и центрами, поставщиками; Организация и участие в дегустациях продукта. Требования: Высшее образование в области пищевых продуктов / химии / микробиологии / инженерии; Креативность и желание /способность создавать продукт, чувство вкуса и органолептические навыки, базовые знания гигиены и технологии пищевых продуктов; Знание принципов НАССР, технического законодательства, требований ТР ТС; Умение работать в кросс-функциональной команде, использовать гибкий подход; Английский - upper intermediate и готовность повышать свой уровень; Продвинутые навыки презентации (письменные и устные); Готовность дегустировать продукцию (газированные/негазированные напитки).